Équipement de production de granola
EKOROAST propose des équipements de bout en bout pour produire du granola de haute qualité. La production commence par le mélange de l'avoine et d'autres ingrédients dans un système de mélange. Il s’agit de la partie la plus importante de la production, dont dépend la consistance du granola fini. Nos systèmes de mélange assurent une masse de pâte homogène.
La prochaine étape consiste à cuire la pâte. L'unité de distribution étale la pâte sur toute la largeur du tapis et le granola passe dans les chambres de cuisson du four. Le granola cuit au four est refroidi à température ambiante. Avant de sortir du four, l'unité de broyage sépare le granola en petits morceaux. Notre équipement de production de granola est conçu pour atteindre une qualité supérieure dans la production de granola. La possibilité de personnaliser chaque détail sur l'écran permet de créer et d'essayer différentes recettes. Il existe de nombreuses recettes à essayer : le granola peut être réalisé avec des fruits secs, des graines, des noix, du chocolat, etc.